Кому и зачем нужна автоматизация ресторана, кафе или бара?

Кому и зачем нужна автоматизация ресторана, кафе или бара?

Конечно, ресторан может работать и без использования автоматизации, но его успех и уровень производительности будут негативно сказываться, если владелец не принимает непосредственного участия во всех аспектах.

Когда речь идет об автоматизации бизнеса в сфере общественного питания, подходящий момент — это когда владелец отстраняется от своих обязанностей и доверяет их персоналу, который он привлек к работе.

Конечно, для крупных ресторанов и даже ресторанных сетей целесообразно использовать индивидуальную автоматизацию. С другой стороны, небольшие предприятия могут начать с готовых систем.

Ввернемся к вопросу, зачем нужна автоматизация ресторана, кафе или бара.

Преимущества, которые дает автоматизация ресторанов, кафе и баров:

-Контроль работы персонала и исключение злоупотреблений;
-Контроль запасов на складах и оптимизация закупок;
-Повышение уровня лояльности посетителей и увеличение среднего чека;
-Минимизация ошибок и «человеческого фактора»;
-Прозрачность учета и «законность» деятельности предприятия общественного питания.

А еще дополнительные модули: CRM, программа лояльности, функционал бронирования, доставки и прочее.

Если взять все эти преимущества вместе, то система автоматизации в ресторане, кафе или баре выгодна тем, что увеличивает прибыль и сокращает расходы.

Подробнее о некоторых из них вы сможете прочитать в другой нашей статье